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ダイヤモンドな輝きを放つスペインワインをチビチビとな今夜はゆっくりスタート。

連休の中日だからですかねぇ。

そんな中、今宵も変わらずやっておりますよ〜

22日前
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明日からまた連休の人もいるのでしょうね。
当店はGWも変わらず普段通りの営業です。

本日もゆーーーーっくりとスタートしましょ。

25日前
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有言実行、ナナツモリのテイスティング。

ついで!?ではないのですが、日本ワインもちょこっと出してみます。

個人的には甲州の7年熟成がどうなっているか楽しみ。

30日前
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パーネヴィーノ、コンプリート。

30日前
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南仏&オーストラリア

ブリューノ デュシェン
ル マス ダガリ
ヤウマ

ゆるゆるふわふわで飲みましょう。

約1ヶ月前
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今夜はこの辺りで。

マノン
フランク コーネリッセン
ファンキー シャトー

マターリと始めましょ。

約1ヶ月前
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みんな大好きホワイトアスパラガス。
皮をムキムキ。
茹でて卵とポン。
仕上げはお母さん。
ならぬ、トリュフ塩で。

約1ヶ月前
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今朝のパンイチの働きっぷりを見たのでやはり今夜はこれですかね(笑)

キンデリ×グレープリパブリック。
赤バージョン。

ピノとシラーの合わせ技。

もうガブガブ飲んじゃってください!

約1ヶ月前
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トムさんの濁り白。
ハーミットラムとのソーヴィニョン対決も面白い今夜です。

約1ヶ月前
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ガヌヴァとザヴィエ。
濁点の多い造り手さんたちね(笑)
ガメイとシラー。

日が落ちてきて気温もやや下がり美味しい赤が調子よくなってきました〜

今シーズン最大のイワシのマリネもいい感じ。
ま、赤とは合いませんがwww

約1ヶ月前