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今日はこんなあたりからスタート。

グラスワイン10種類とちょっと少なめなので後半何開けようかなぁ〜

4ヶ月前

うさぎ、あります。

今夜はゆつたりめのスタート。

狙い目です。

4ヶ月前

雨しとしとで悶々と。

余市、ドメーヌ モンのシードル。

札幌のお世話になっている大師匠がこのエチケットを貼ってたので、これはいっぱい買わないと!と言う訳で大人買いしました(笑)

急に余市の畑に行きたいと言い出した某横浜ビールの醸造長に対しても優しく迎えてくれたそうで、本当に人柄が良い方です。

キリっとした酸があってスイスイ飲めてしまうのでこの雨降りな日にもバッチリな林檎酒。

一杯目にぜひどうぞ〜

5ヶ月前

鮎です。

モノマネは苦手です。

未成年のドラマに出てた頃は歌姫になるだなんて想像もしてなかったですよ。

そんな鮎はムニエルにでもしましょうね。

5ヶ月前

本日は都内で試飲会の為、18時オープンとなります。

5ヶ月前

でっかいどーなワインたち。
まぁ月曜日なのでゆったりとスタートです。

5ヶ月前

下北沢の泥酔王に君臨しているみなさんご存知の風乗りメリーの白石Jタツマロ氏。

そんな彼が手にしているのはイタリアの白ワイン。

オレンジ色しているアレです。

そんなイタリアな醸し系白ワインもある今夜。

日が落ちてきたぐらいが飲み頃です。

5ヶ月前

呑む前に飲む。

そんなCMあったような。

寝る前に飲む。

これはそんなワインかな?
ほんのり色付いた甘い夢が見れそうです。

5ヶ月前

日本×ポーランド。

そんな夜は白、ロゼだけで8種類もありますねぇ。

お家やスポーツバーで見る前にちょい飲みでもどうぞ〜

5ヶ月前

ラ サラーダの混醸あわわ と みんな大好きシュトロマイヤーのクリスタルヴァイス。

ちょっぴり暑いこの時期にぴったりの2本。

クリスタルヴァイスは最初酸がキリッとパイスー系でしたが数ヶ月寝かせたらあら不思議、いい感じに変化しておりました。流石オーストリアの至宝、シュトロマイヤーさんです。

スタートは最近では最小9種類からのスタートなのでいろいろ開けていきましょう。

5ヶ月前