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猫デス。
近所には野良猫と飼猫が自由気ままに暮らしてます。

そんな猫汁たっぷり!?

ヤウマ
ティッカ ザ コズミック キャット 17

柔らかくも濃くある液体はまだちょっと肌寒い春の天気にぴったり。

ケンブリッジロードのクラウドウォーカーもいい具合になってきました。

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風がつよーーーーい。
でも、ワインは飲みますよ。
本日もグラスワイン12種ほどご用意。

季節もの、白エビ、ホタルイカ、そら豆も。

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所謂、南ローヌやオーストラリアに代表されるシラー。

その類はあまり好きではありませんね。

北ローヌのアルディッシュの葡萄から造る、
ロマノー デストゥゼ シラー。

酸がキレイにあって、優しい果実味と滑らかなタンニン。

これぞ好きなシラー。

刻、同じくしてあるオコタバレルのグリーンルーム グルナッシュ&シラーと比較して飲むといいでしょう。

そして、本日はラストオーダー21:30、22時クローズです。

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この顔に
ピンときたら
イタリアン。

「パスタ場を任される日本人は少ないんだよ、パスタが一番難しいから」

そんな格言を頂いた元町イタリアンの巨匠です。

あ、お店自体は17時からやってます。
お店の情報はついでです(笑)

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今夜はこんな感じで。
14種類ほどご用意。

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桜さく。

気分はのりませんが営業してます。

ヤケ酒だーーーー

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本日は諸々の手続き等があり、オープンが18時ごろになります。ゆっくりとご来店ください!

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グーパージャス。
ジャスの意味はなんだろう?

ずっと疑問に思ってた答えがここにあった。

クロ デ グリヨン
カルケール ジャス '16

果実味あふれるこの旨さ。

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さくら色した子たち。

ロゼでないのがお二人もいますがね。

そんなの気にしません。

日曜日のスタートはこのあたりから。

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ガメラーに捧ぐ。

ジャン クロード ラパリュ 15

もっと寝かせて置きたいことろですが、、
マグナムボトルは場所をとるもので。

この時期に合いまくりです!